Giv 7 efterårsdage til klimaet: DAG 4

Plant bæredygtigt i vindueskarmen

Høst kernerne fra de citrusfrugter og græskar du lige spist, så kan du dyrke dem i vindueskarmen og se din egen plante vokse frem. Her får du guides til, hvordan du gør.

Af Helena Munk-Andersen/Samvirke
Kilde: Så dine frø og kerner: Genbrug dit køkkenaffald på en sjov og bæredygtig måde af Holly Farrell, Samvirke. Bogen kan købes eller lånes på biblioteket.

Inden du sår frø eller kerner

Det er vigtigt at frugten er helt moden inden du høster kernerne. Når kernerne er fjernet fra frugten eller grøntsagen, skal de først vaskes, så de bliver helt rene. Enten kan du komme dem i jorden med det samme, eller lægge dem mellem fugtige stykker køkkenrulle i en lukket plasticpose, hvis du gerne vil vente et par dage med at så dem.