Vi gav Claus en udfordring: "Lav en ret af de her 6 rester"

Coops medlemmer på Grønne veje har fortalt os, at de typisk ender med at kassere de sidste og måske lidt trætte rester fra agurk, gulerødder, pålæg, pesto, Cremefraiche og salat

"Men det skal man ikke", siger Claus. Her viser han, at man sagtens kan få en ret ud af de seks ingredienser